Keramik Kochtöpfe und Keramik Pfannen sind einfach in der Handhabung. Neben einem zumeist recht leichtem und somit gut handlebarem Gewicht haben Töpfe und Pfannen aus Keramik den Vorteil, dass kaum etwas anbrennt. Durch eine schonende Garung bleiben zudem viele Vitamine im zuzubereitendem Essen erhalten.
Man spricht zwar von Keramik Kochtöpfen und Keramik Pfannen, jedoch haben diese in den meisten Fällen nur eine entsprechende Keramikbeschichtung. Und genau diese Beschichtung aus Keramik hat einige weitere Vorteile gegenüber anderern Beschichtungsmaterialien (z.B. Teflon), denn Keramik ist nach Diamanten das zweithärteste Material überhaupt. Und dass macht die weiße Keramikbeschichtung nahezu ideal für Kochgeschirr, da die Beschichtung durch diese Härte-Eigenschaft besonders kratzsicher- und abriebfest ist und sich Keramik Kochtöpfe und Bratpfannen dazu noch kinderleicht reinigen lässt.
Oft ist es bei keramikbeschichtetem Kochgeschirr sogar möglich, es in einer Trendfarbe oder sogar seiner Lieblingsfarbe zu erwerben. Innen ist es dann zumeist weiß beschichtet und aussen in den unterschiedlichsten Farben, z.B. rot, grün, blau, schwarz, erhältlich.
Zu den Vorteilen von Keramik Kochtöpfen und Keramik Pfannen zählen:
- PFOA und PTFE frei
- natürlicher Antihafteffekt
- energiesparendes und gesundes Kochen
- hohe Kratzfestigkeit
- gute Wärmeleitung
- hohe Hitzebeständigkeit
- keinerlei gesundheitliche Risiken bei Überhitzung der Pfanne
- in der Regel für den Backofen geeignet
- für nahezu alle Herdarten geeignet, oftmals optional auch für Induktionsherde zu verwenden (wenn magnetisch)
Keramikbeschichtete Töpfe und Pfannen eignen sich besonders für Gerichte, die normalerweise schnell oder sogar sofort anbrennen sowie Speisen, die im Normalfall mit viel Öl zubereitet werden müssen, da eine fettreduzierte Zubereitung und Ernährung möglich ist. Als Beispiele seien hier z.B. Hähnchenbrustfilet und Crêpes erwähnt.
Reinigung von Keramik – Kochgeschirr
Zu einem der besonderen Vorzüge von Keramik Kochtöpfen und Keramik Pfannen gehört die einfach(st)e Reinigung der antihaftbeschichteten Oberflächen. Nur mit warmem Wasser und sehr wenig Spülmittel lassen sich alle Lebensmittelreste schnell und rückstandsfrei entfernen. Selbst Speisen, die leicht zum Anbrennen oder Überkochen neigen, beispielsweise Milch, können mit geringstem Aufwand vom keramikbeschichteten Topf abgewischt werden.
Hier geht´s zum Angebot Keramik Kochtöpfe und Pfannen im Set bei AMAZONFazit: Die Keramik Kochtöpfe und Keramik Pfannen können in Sachen Materialwahl und Geschmack überzeugen. Für den preisbewussten Käufer empfielt sich der Erwerb eines Keramik Kochtopfset, denn hier hat man gleich verschieden große und kleine Keramik Kochtöpfe und zumeist auch eine Keramikpfanne, so dass man für jede Anwendung in der Küche gerüstet ist. Der Erwerb im Set ist zudem meist günstiger, als wenn man jedes Teil einzeln erwibt. Ausserdem kann man mit einem Keramik Kochtopf Set auch etwas Farbe in die Küche bringen, da es sie in unterschiedlichsten Farbausführungen gibt. Wer allerdings nur mal eben Wasser erhitzen möchte, ist mit einem guten Kochtopf aus Edelstahl schneller und besser bedient.