ELO Kochtopf Rubin Set Rubin 5-teilig Edelstahl 18/10 gehört zu den Kochtopfset-Bestsellern bei AMAZON

Wir möchten Ihnen die Produktmerkmale und Vorzüge des Kochtopfsets im folgenden in einem kleinen Review näher bringen.

Das ELO Kochtopfset Rubin aus Edelstahl 18/10 ist aussen hochglanzpoliert und innen semi-satiniert. Die verschieden großen Töpfe haben jeweils eine Literskala. Die backofenfesten Griffe – bis 240 Grad Celsius – des Kochtopfset sind Vollmetall-Drahlgriffe (6 mm). Zu den Kochtöpfen gehören Glasdeckel, die über einen Chromrand verfügen. Das Kochtopfset „ELO Kochtopf Rubin Set Rubin 5-teilig Edelstahl 18/10″ ist für alle Herdarten geeignet, also auch für Induktionsherde (hier finden Sie weitere Kochtöpfe für Induktion). Es verfügt über einen vollverkapselten Akkutherm-Energiespeicher im Boden. Das Kochtopfset ist spülmaschinengeeignet.

ELO Kochtopf-Set Rubin, 5-teilig, Edelstahl 18/10 – Was enthält das Kochtopfset ?

• 2 Fleischtöpfen mit Deckel (16 + 20 cm Durchmesser)
• 1 Bratentopf mit Deckel (20 cm Durchmesser)
• 1 Gemüsetopf mit Deckel (24 cm Durchmesser)
• 1 Stielkasserolle (16 cm Durchmesser)

Damit kommt es als gute Grundausstattung für jede Küche in Betracht, egal ob Studenten-Wohnung, Familienhaushalt oder auch ambitionierter Hobbykoch.

In den größten Topf passen bis zu 7 Liter. Der Soßentopf ist gut für 1 Liter, der kleine Kochtopf für 1,5 Liter. Die beiden mittlerer Größe haben 2 und 3 Liter, was man anhand der an der Topfinnenseite befindlichen Füllstandsanzeige erkennen kann. Durch die Skala lassen lässt sich die Menge gut dosieren.

Die Töpfe des Kochtopfset ELO Rubin sind auch bei Verwendung von Metallbesteck äußerst kratzfest. Auch sind die Töpfe relativ (ein-) brandfest, wenn man zum Beispiel den Topf unbefüllt versehentlich auf den schon eingeschalteten Herd stellt. Bei weniger werten Kochtöpfen, sogenannten „Billig-Kochtopfsets“ kann es  schon einmal vorkomen, dass sich das Material in so einem Fall (unwiderruflich) dunkel bis schwarz verfärbt – nicht so beim Kochtopfset ELO Rubin. Die Hitze verteilt sich laut Kundenaussagen in den Kochtöpfen sehr gleichmäßg und wird auch vergleichsweise lange im Metall gespeichert, was wiederum gut für Essens-Nachzügler ist, da die zubereiteten Speisen länger warm bleiben.

Viele Besitzer diese Kochtopfsets von ELO sind sehr zufrieden damit und bezeichnen es als qualitativ solide, teilweise sogar als edel und mit einem super Preis-Leistungsverhältnis. Nicht umsonst gehört das Kochtopfset „ELO Kochtopf Rubin Set Rubin 5-teilig Edelstahl 18/10″ zu den absoluten Bestsellern beim weltweit größten Versanhändler AMAZON. Das bestätigen auch weit über 450 Kundenmeinungen (Rezensionen) mit überwiegend positiven Meinungen. Die Gesamtbewertung liegt bei 4,5 von 5 möglichen Sternen.

Sie wünschen weitere Informationen zum Kochtopfset „ELO Kochtopf-Set Rubin 5-teilig Edelstahl 18/10″ ? Dann informieren Sie sich direkt bei Amazon. Dort können Sie, wenn Sie denn mögen, auch sofort das Kochtopfset kaufen oder zumindest schon einmal in Ihren Einkaufskorb legen.

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Man spricht zwar von Keramik Kochtöpfen und Keramik Pfannen, jedoch haben diese in den meisten Fällen nur eine entsprechende Keramikbeschichtung. Und genau diese Beschichtung aus Keramik hat einige weitere Vorteile gegenüber anderern Beschichtungsmaterialien (z.B. Teflon), denn Keramik ist nach Diamanten das zweithärteste Material überhaupt. Und dass macht die weiße Keramikbeschichtung nahezu ideal für Kochgeschirr, da die Beschichtung durch diese Härte-Eigenschaft besonders kratzsicher- und abriebfest ist und sich Keramik Kochtöpfe und Bratpfannen dazu noch kinderleicht reinigen lässt.

Oft ist es bei keramikbeschichtetem Kochgeschirr sogar möglich, es in einer Trendfarbe oder sogar seiner Lieblingsfarbe zu erwerben. Innen ist es dann zumeist weiß beschichtet und aussen in den unterschiedlichsten Farben, z.B. rot, grün, blau, schwarz, erhältlich.

Zu den Vorteilen von Keramik Kochtöpfen und Keramik Pfannen zählen:

• PFOA und PTFE frei
• natürlicher Antihafteffekt
• energiesparendes und gesundes Kochen
• hohe Kratzfestigkeit
• gute Wärmeleitung
• hohe Hitzebeständigkeit
• keinerlei gesundheitliche Risiken bei Überhitzung der Pfanne
• in der Regel für den Backofen geeignet
• für nahezu alle Herdarten geeignet, oftmals optional auch für  Induktionsherde zu verwenden (wenn magnetisch)

Keramikbeschichtete Töpfe und Pfannen eignen sich besonders für Gerichte, die normalerweise  schnell oder sogar sofort anbrennen sowie Speisen, die im Normalfall mit viel Öl zubereitet werden müssen, da eine fettreduzierte Zubereitung und Ernährung möglich ist. Als Beispiele seien hier z.B. Hähnchenbrustfilet und Crêpes erwähnt.

Reinigung von Keramik – Kochgeschirr

Zu einem der  besonderen Vorzüge von Keramik Kochtöpfen und Keramik Pfannen gehört die einfach(st)e Reinigung der antihaftbeschichteten Oberflächen. Nur mit warmem Wasser und sehr wenig Spülmittel lassen sich alle Lebensmittelreste schnell und rückstandsfrei entfernen. Selbst Speisen, die leicht zum Anbrennen oder Überkochen neigen, beispielsweise Milch, können mit geringstem Aufwand vom keramikbeschichteten Topf abgewischt werden.

Fazit: Die Keramik Kochtöpfe und Keramik Pfannen können in Sachen Materialwahl und Geschmack überzeugen. Für den preisbewussten Käufer empfielt sich der Erwerb eines Keramik Kochtopfset, denn hier hat man gleich verschieden große und kleine Keramik Kochtöpfe und zumeist auch eine Keramikpfanne, so dass man für jede Anwendung in der Küche gerüstet ist. Der Erwerb im Set ist zudem meist günstiger, als wenn man jedes Teil einzeln erwibt. Ausserdem kann man mit einem Keramik Kochtopf Set auch etwas Farbe in die Küche bringen, da es sie in unterschiedlichsten Farbausführungen gibt. Wer allerdings nur mal eben Wasser erhitzen möchte, ist mit einem guten Kochtopf aus Edelstahl schneller und besser bedient.

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Vor dem Kauf von Induktionsherd Töpfen ist es ratsam, sich über aktuelle Angebote zu informieren. Und dazu eignet sich natürlich der Fachhandel oder das Internet. Ratsam ist es auch, gleich über den Erwerb eines Kochtopfes Induktion nachzudenken, damit man für die unterschiedlichsten Kochanwendungen eine Grundausstattung besitzt

Wie funktionieren Induktionsherd Töpfe?

Um dies zu verdeutlichen, erklären wir zunächst den Heiz- und somit Kochprozess von klassischen Elektroherden (Kochplatten, Ceranfeld, Glaskeramikkochfeld). Bei diesen Herden wird in den Kochplatten bzw. Kochfelder Hitze erzeugt. Diese wir an den Boden des Kochtopfes weitergeleitet, so dass sich zunächst nur der Boden und erst später das Kochgut über die Wärmeleitung des Kochgeschirrs erwärmt.

Im Gegensatz dazu wird beim Induktionsherd ein elektromagnetisches Feld von flachen Kupferspulen erzeugt, welches direkt im Boden der Induktionsherd Töpfe durch den magnetischen Kern im Topfboden die gewünschte Hitze erzeugt. Auf diese Weise lässt sich sehr viel temperaturgenauer und nahezu ohne Wärme- und Energieverlust mithilfe der effizienten Induktionstechnik kochen. Neben der Einsparung von Energiekosten hat man auch eine deutliche Zeiteinsparung beim Kochen.

Induktionsherd Töpfe, Pfannen, Woks und Kochtopfset Induktion

Beim Kauf der Induktionsherd Töpfe sollten Sie darauf achten, dass der Boden nicht zu dünn ist, denn je dünner der magnetische Boden ist, desto eher kann das Kochgut anbrennen. Deshalb sollten Induktionsherd Töpfe über einen ausreichend großen Stahl- oder Eisenkern verfügen, um zu gewährleisten, dass möglichst viel elektromagnetische Strahlung aufgenommen und somit gleichmäßige Hitze erzeugt werden kann. Ein grosser Vorteil von Induktionsherd Töpfen ist es, dass die Kochtopfgröße für den Herd vollkommen egal ist, da die Hitze im Boden des Kochgeschirrs entsteht und nicht im Kochfeld. Dadurch ergibt sich auch kein Wärme- oder Energieverlust.

Top 3 – Kochtopfset Induktion

ELO Kochtopf Set Rubin 5-teilig Edelstahl 18/10 – Induktionsherd Töpfe

Das 5-teilige ELO Kochtopfset Rubin aus Edelstahl ist außen hochglanzpoliert und innen semi-satiniert.

Ausstattung und Vorteile im Kurz-Überblick:

• jeweils mit Literskala
• Vollmetall-Drahtgriffe 6 mm (backofenfest)
• Glasdeckel mit Chromrand
• Vollmetall-Bügelgriffe
• Für alle Herdarten geeignet (auch Induktion)
• Boden vollverkapselter Akkutherm-Energiespeicher

Produktbeschreibung ELO Kochtopfset Rubin (Edelstahl, 5-teilig)

Laut Hersteller-Produktbeschreibung stellt das Kochtopfset „ELO – Rubin“ eine echte Wertanlage dar. Hochwertiges Edelstahl 18/10 und verkapselte Sandwichböden gehören zu den Hauptmerkmalen dieses Qualitätsproduktes. Auch die hitzebeständigen Glasdeckel und die formschönen Edelstahlbeschläge zeigen deutlich, hier wird dem Namen alle Ehre gemacht. ELO – Rubin Töpfe eignen sich hervorragend für wasserarmes sowie vitaminschonendes Garen. Die Literskala an den Topfinnenseiten bringt eine enorme Erleichterung mit sich. Alle Teile des ELO – Kochtopfset Rubin sind spülmaschinengeeignet. Außerdem können die ELO – Rubin Töpfe auf allen Herdarten verwendet werden, denn sie sind auch induktionsfähig.

• Edelstahl 18/8 – 18/10
• Wandstärke ca. 0,7 mm
• Gesamtbodenstärke ca. 5,2 mm
• Impactboden zur besseren Energienutzung
• zyl. Form mit breitem Abgießrand
• innen hochglanzpoliert mit Literskala
• außen hochglanzpoliert
• Edelstahldrahtgriffe ca. 8 mm
• Glasdeckel mit stoßfestem Edelstahlrand, Edelstahlbügelgriff
• spülmaschinengeeignet
• backofenfest bis 240°C
• für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion

Bestehend aus:

• 2 Fleischtöpfen mit Deckel (16 + 20 cm Durchmesser)
• 1 Bratentopf mit Deckel (20 cm Durchmesser)
• 1 Gemüsetopf mit Deckel (24 cm Durchmesser)
• 1 Stielkasserolle (16 cm Durchmesser)

WMF Kochtopf-Set Provence Plus 5-teilig – Induktionsherd Töpfe

Das induktionsgeeignete WMF Kochtopfset aus der Kochgeschirrserie „Provence Plus“bietet mit seinem schlichten und zeitlosen Design dauerhafte Freude am Kochen.

Ausstattung und Vorteile im Kurz-Überblick:

• Inhalt: Bratentopf 20 cm, Fleischtopf 16 cm, Fleischtopf 20 cm, Fleischtopf 24 cm – je mit Deckel sowie Stielkasserolle cm ohne Deckel
• Material: Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10, poliert – spülmaschinenbeständig, formstabil, unverwüstlich, geschmacksneutral und beständig gegen alle Speisesäuren, pflegeleicht
  Die Steckdeckel aus WMF Güteglas ermöglichen den Kochvorgang zu Beobachten und sitzen fest auf den Topfrändern. Die Deckel sind backofenfest bis 180°C
• Güetesiegel: der WMF-TransTherm®-Allherdboden ist für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion
• Schlichtes, zeitloses Design für dauerhafte Freude am Kochen

Produktbeschreibung WMF Kochtopfset Provence Plus (5-teilig)

Cromargan – Profilgriffe

Die Profilgriffe aus Cromargan sehen nicht nur schick und hochwertig aus, sondern sind unverwüstlich sowie spülmaschinengeeignet und backofenfest. Sie sind punktgeschweißt und dadurch unlösbar verbunden mit dem Kochtopf, da keine Schrauben verwendet werden, die sich lockern könnten. Durch diese hochwertige Konstruktion kann auch kein Wasser zwischen Topf und Griff eindringen. Edelstahl hat dabei die Eigenschaft, Wärme zu leiten. Grundsätzlich ist die Wärmeübertragung abhängig von der Hitzezufuhr, der Kochdauer sowie der Füllmenge des Kochtopfes. Je nach Materialausführung und Konstruktion kann die Wärmeleitung vom Topf auf die Griffe aber auch reduziert werden. So sind Hohlgriffe innen hohl und werden unter normalen Gebrauchsbedingungen auf dem Herd nicht heiß. Griffe mit Cool+ Technology – erkennbar an den signalroten Dots – werden auch bei längerer Kochdauer nicht heiß. Durch diese innovative Verbindungstechnik wird die Wärmeübertragung vom Topf auf die Griffe effektiv reduziert und die Anforderungen der relevanten DIN Norm 12983-1 werden deutlich übertroffen. Beim Gebrauch im Backofen empfiehlt es sich dabei aber, unabhängig von der Griffart, grundsätzlich Topflappen zu verwenden.

TransTherm-Allherdboden

Das wichtigste Qualitätsmerkmal bei Kochtöpfen ist der Boden. Man benötigt dafür ein Material, das die Wärme gut aufnimmt und gleichmäßig verteilt. Aluminium besitzt diese Eigenschaften, da es die Hitze sehr schnell aufnimmt und gleichmäßig an den Topf und das Kochgut weitergibt. Der TransTherm-Allherdboden von WMF besteht aus einem starken Aluminiumkern, der rundherum in eine Chromstahl-Kapsel eingeschlossen ist. Dadurch kann das Aluminium nicht durch aggressive Spülmittel angegriffen werden. Der TransTherm-Allherdboden ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich für Induktionsherde, denn der für die Kapsel verwendete Chromstahl ist magnetisch. Um möglichst energiesparend zu kochen, sollte das Kochfeld stets entsprechend des Bodendurchmessers des Topfs gewählt werden. Der Boden bei allen WMF Kochgeschirren ist bombiert, d. h. er erhält eine leichte Wölbung nach innen. Wird der Topf erhitzt, dehnt sich der Boden aus und der Topf steht eben auf dem Kochfeld. Somit werden ein fester Stand und eine optimale Wärmeleitung gewährt. Letzteres ist v. a. bei elektrisch beheizten Herdarten von großer Bedeutung.

Cromargan – bewährt gut

Cromargan ist seit 1927 eingetragenes Warenzeichen der WMF für Edelstahl Rostfrei 18/10. Die Legierung besteht aus 18% Chrom, 10% Nickel und 72% Stahl. Chrom macht das Material rostfrei, Nickel macht es säurefest und verleiht ihm Glanz. Die Zusammensetzung ergibt ein Material mit hohen Gebrauchseigenschaften. Cromargan hat die Vorteile, dass es formstabil, unverwüstlich, geschmacksneutral und beständig gegen alle Speisesäuren, pflegeleicht und spülmaschinenfest ist.

Highlights der Kochgeschirrserie Provence Plus

• Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, poliert
• Steckdeckel aus Güteglas
• Energiesparender, induktionsgeeigneter TransTherm-Allherdboden: beste Kocheigenschaften auf allen Herdarten, inklusive Induktion
• Bewährter breiter Schüttrand für zielsicheres Ausgießen
• Spülmaschinen- und backofenfest (bis 180 °C)
• Schlichtes, zeitloses Design für dauerhafte Freude am Kochen

Tipps zu Gebrauch, Pflege & Reinigung der WMF Induktionsherd Töpfe

Die höchste Kochstufe wird im Grunde nur zum Ankochen benötigt. Gerade beim wasserarmen Garen sind niedrige Heizstufen ausreichend. Wenn Sie die Heizstufe rechtzeitig zurückschalten spart dies Energie und verhindert das Überkochen. Optimal wird die Energie vom Herd dann genutzt, wenn die Größe des Kochfeldes etwa dem Durchmesser des Topf- oder Pfannenbodens entspricht. Das Kochgeschirr sollte dabei niemals ohne Inhalt erhitzt werden. Verwenden Sie beim Kochen Salz, sollte dieses immer in kochendes Wasser gegeben und umgerührt werden, damit der Topfboden nicht durch Salz angegriffen wird. Die Töpfe sollten nach jedem Gebrauch möglichst sofort gereinigt und gut abgetrocknet aufbewahrt werden. Weichen Sie festsitzende Speisereste auf und entfernen diese mit einem Schwamm oder einer Bürste schonend. Verwenden Sie dazu keine Stahlwolle oder sandhaltige Scheuermittel. Durch kalkhaltiges Wasser und bestimmte Speisen können Kalkflecken oder blau schimmernde Verfärbungen im Innern des Topfes entstehen. Diese sollten regelmäßig entfernt werden, um die Töpfe zu schonen. Mit Purargan Pflegemittel für Cromargan oder Essigwasser geht dies leicht.

Silit Kochtopf-Set Achat, 10-teilig – Induktionsherd Töpfe

Das Silit Kochtopfset „Achat“ ist 10-teilig und bietet ein günstiges Preis-Leistungsverhältnis. Da es für alle Herdarten geeignet ist, bietet es sich als Kochtopfset für Induktionsherde an

Ausstattung und Vorteile im Kurz-Überblick:

• Edelstahl – zeitlos und elegant
• Sichtkochdeckel für wasserarmes und energiesparendes Kochen
• Backofenfeste Griffe
• Silitherm®-Allherdboden – für alle Herdarten geeignet
• Ausgestellter Schüttrand

Inhalt:

• Bratentopf mit Deckel 20cm Achat 2,6l
• Fleischtopf mit Deckel 16cm Achat 1,9l
• Fleischtopf mit Deckel 20cm Achat 3,3l
• Fleischtopf mit Deckel 24cm Achat 5,6l
• Stielkasserole ohne Deckel 16cm Achat 1,5l
• Milchtopf ohne Deckel 14cm Achat 1,8l
• Dämpfeinsatz 20cm
• Pfanne hoch 24cm
• Brat-/Servierpfanne 28cm
• Glasdeckel 24cm

Fazit:

Induktionsherd Töpfe und Kochtopfset Induktion sind, was die Verbreitung in deutschen Küchen angeht, weiter auf dem Vormarsch. Dieses hängt mit der Zeit- und vor allen Dingen Energiekostenersprnis zusammen, die man hier beim Kochen erzielt. Vor dem Kauf sollte man sich informieren. Für die Grundausstattung bei Induktionsherd Töpfen empfiehlt sich die Anschaffung eines Kochtopfset Induktion.

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Die Küche der ersten Wohnung bei Singlehaushalten oder der gemeinsamen Wohnung bei Pärchen und Familien sollte von Beginn an vollständig eingerichtet sein. Dazu gehören neben Geschirr und Besteck gute Töpfe bzw., weil es günstiger in der Anschaffung ist und man zumeist doch mehrere Kochtöpfe in verschiedenen Größen und Formen benötigt, gleich ein Topfset für die ordnungsgemäße und optimale Zubereitung der warmen Essens-Mahlzeiten.

Es gibt ein Vielzahl von Angeboten sowohl im stationären Handel vor Ort als auch in entsprechenden Internetshops. Um das für sich und seine Bedüfniss optimale Topfset zu finden, sollte man sich im Vorfeld des Kaufes informieren über die verschiedenen Kochtopfarten, Materialen sowie zur richtigen Auswahl seines Kochtopfset entsprechend dem vorhandenem Herd. In unserem Ratgeber bieten wir Ihnen eine kleine Übersicht zu den Töpfen, die für noch mehr Freude am Kochen in einem Single- oder Familienhaushalt sorgen.

Beliebt ist der Kauf über das Internet. Sowohl bei Online-Versandhändlern als auch bei Lebensmittel – Discountern kann man so schnell, gut, günstig und bequem ein Kochtopfset vom Sofa aus bestellen und bekommt es dann auf dem Postweg direkt nach Hause geliefert.

Kochtopf oder Kochtopfset? Wie viele Töpfe benötigen Sie in Ihrem Haushalt?

Es gibt unterschiedlich grosse und kleine Kochtopfsets für die unterschiedlichsten Bedürfnisse. Abhängig ist die Menge der benötigten Töpfe in erster Linie von der Anzahl der Personen, die im Haushalt leben. Ein weiteres Kriterium sind individuellen Gewohnheiten beim Kochen und Genießen. Stellen Sie sich, bevor Sie ein Kochtopfset kaufen ruhig folgende Fragen:

• Für wieviel Personen koche ich?
• Koche ich regelmäßig (täglich, wöchentlich oder nur ab und zu mal)?
• Habe ich / haben wir oft Gäste zum Essen?
• Wie oft wird gefeiert und es muss etwas zubereitet werden?

Bei Single- und Paarhaushalten sollten 3 bis 5 Basis-Kochtöpfe in zwei unterschiedlichen Größen sowie  eine Kasserolle  mit Stieltopf und eventuell noch ein Schnellkochtopf (z.B. für Eintöpfe, die dann auch mal mehrere Tage reichen) zur Grundausstattung gehören.
Bei Familienhaushalten mit 3 bis 5 Personen sollte das Topfset schon etwas grösser gewählt werden. Mit fünf bis sieben Kochtöpfen in zwei, vielleicht auch drei Größen, zwei Kasserollen sowie unter Umständen einem Schnellkochtopf und einem Bräter sollte man hier im Normalfall auf der sicheren Seite sein.

Je mehr Personen im Haushalt leben desto größer sollte das Kochtopfset und dessen (Inhalts-) Volumen gewählt werden.

Spezielle Topfvarianten für verschieden Anwendungen:

• Milchkochtopf
• Spaghettitopf
• Spargeltopf
• Topf mit Dampfgareinsatz
• Schnellkochtopf
• Bräter
• Bratpfannen

Bei den vorgenannten Spezialtöpfen können Hobbyköche so richtig aufleben und ihrer leidenschaft beim Kochen nachgehen.

Welches Material sollte ein Kochtopfset haben?

Bei der Kaufentscheidung spielt die Wahl der Topf-Materialien eine wichtige Rolle.

Aluminium – Kochtöpfe  ist für eine optimale Wärmeleitung  bekannt sowie gut und leicht zu reinigen. Die Aluminium-Kochtöpfe sind leicht und in ihnen brennt Essen nicht so schnell an.

Edelstahl – Kochtöpfe sind eher robust gebaut und vergleichsweise schwer. Daher sind sie oft erste Wahl beim Kochen, da sie besser in der Hand liegen und zudem auch bei geringerer Befüllung gut auf der Herdfläche stehen. Um die Wärmeleitfähigkeit zu verbesern bzw. zu erhöhen, besitzen Edelstahltöpfe in der Regel einen Aluminiumkern im Topfboden.

Glaskeramik – Kochtöpfe sind in deutschen Küchen weit weniger verbreitet als die oben genannten Topfarten. Sehr beliebt sind diese Kochtöpfe jedoch bei Köchen, die auf eine (besonders) gesundheitsbewusste Zubereitung der warmen Speisen achten, da diese Töpfe schonende Garprozesse, beispielsweise das Dünsten oder Garen bei Niedertemperatur, unterstützen. Zu beachten ist vor dem Kauf jedoch auch, dass Glaskeramiktöpfe empfindlicher sind als Kochöpfe aus Aluminium oder Edelstahl.

Kupfer – Tochtöpfe sind eher für den passionierten Koch oder auch Hobbykoch geeignet. Einerseits bieten sie eine herausragende Wärmeleitung, andererseits brennen die Speisen genau durch dieses Effekt darin schneller an. Wer Kupfertöpfe zum Kochen verwendet, braucht also auch ein gutes Feingespür.

Gusseisen – Kochtöpfe verfügen über einen besonders dicken Boden. Dadurch kann die Wärme lange gehalten werden. Somit eignen sie sich besonders für Speisen, welche lange gekocht oder aber warm gehalten werden müssen. Dazu zählen beispielsweise die verschiedensten Eintöpfe, Chili con Carne oder auch Gulasch. Nutzbar sind gusseiserne Töpfe auch über offenem Feuer, also beispielsweise bei Grillpartys oder beim Camping (in der freien Natur).

Es kann also durchaus sein, dass man  gut beraten, neben einem Kochtopfset als Grundaustattung für den Alltagsgebrauch weitere spezielle Kochtöpfe aus anderen Materialien zu kaufen.

Welches Kochtopfset passt auf meinen Herd?

Wenn Sie ein Kochtopfset kaufen, müssen Sie sich über die Größe wenig Gedanken machen, da nahezu jeder Herd heutzutage zumeist vier Herdplatten in (mindestens) zwei unterschiedlichen Größen hat. Diese passen zu den gängigsten Topfdurchmessern.

Viel wichtiger ist es, dass Sie vor dem Kauf eines Kochtopfset wissen, welche Herdart in Ihrer Küche oder, wenn es ein Geschenk sein soll, in der Küche des zu Beschenkenden vorhanden ist.Keine grossen Gedanken brauchen Sie sich machen, wenn es sich um einen Standardherd mit Elektrokochplatten oder Ceranfeld handelt.

Bei Töpfen für einen Gasherd sollte darauf geachtet werden, dass diese über eine besonders hohe Hitzebeständigkeit bei gleichzeitig dünnen Topfböden verfügen, da somit gewährleistet ist, dass sich der Topfinhalt schnell und gleichzeitig energiesparend erwärmt.

ACHTUNG: Beim Induktionsherd benötigen Sie in jedem Fall ein Kochtopfset mit magnetischen Böden!  Induktionsherdgeeignete Töpfe enthalten einen entsprechenden Hinweis.

Ein Kochtopfset bequem auswählen und online günstig kaufen können Sie hier:

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